Mendoza se convierte en el epicentro del café de especialidad con la primera edición del Specialty Coffee Business este jueves y viernes. El evento reúne a expertos internacionales y nacionales para explorar las últimas tendencias y secretos en torno a la segunda bebida más consumida del mundo.

Organizado por TOCCafé Argentina y Procafé, el encuentro presenta conferencias, talleres y catas dirigidos por destacados especialistas, incluyendo a Nicolás Artusi y Paulinha Dulgheroff, quienes abordarán el crecimiento del café de especialidad y estrategias para emprender en este ámbito.