Desde este martes y hasta el sábado 18 de octubre, San Martín se convertirá en la capital mendocina del aperitivo con la Semana Provincial del Vermouth, una propuesta que mezcla degustaciones, charlas, sunsets y música en vivo. La cita será en el Templo del Vino Bonarda y otros puntos del departamento, con entrada libre para la mayoría de las actividades.

¿Qué se podrá disfrutar durante el evento?

El cronograma incluye las "Noches de las Vermuterías", conversatorios sobre historia, elaboración y maridajes, y dos sunsets con 16 elaboradores locales y una bodega invitada de Rosario. Además, habrá un patio gastronómico, música y espacios para conocer la cultura detrás de esta bebida que vuelve a ganar popularidad.

 El viernes se realizarán conversatorios sobre la historia y elaboración del vermouth, seguidos de un sunset con patio gastronómico y degustaciones, mientras que el sábado habrá un taller de elaboración artesanal y una nueva jornada al atardecer con música en vivo y distintas propuestas gastronómicas. 

"El vermut era parte de nuestras costumbres, y tenemos que volver a nuestras raíces", expresó el intendente Raúl Rufeil, quien destacó el valor cultural del encuentro.

Con esta primera edición, San Martín busca posicionarse como destino turístico y gastronómico, impulsando al vermouth como un nuevo símbolo mendocino del encuentro y la celebración.