El 1, 2, 3 de uno de los platos favoritos en su día
Este 3 de mayo, se conmemora el Día de la Milanesa: el festejo en esta fecha se dio a través de las redes sociales y ya quedó impuesto. Si bien el origen del plato se lo disputan entre Italia y […]
Este 3 de mayo, se conmemora el Día de la Milanesa: el festejo en esta fecha se dio a través de las redes sociales y ya quedó impuesto. Si bien el origen del plato se lo disputan entre Italia y Austria, no hay dudas, de que para los argentinos, está en el top 3 de las comidas favoritas.
Acá, te presentamos el 1, 2, 3 de los tipos de milanesas.
Milanesa a la napolitana
Un clásico, en el que se derrite queso mozzarella a la milanesa, y es acompañada con una feta de jamón arriba. Se suele acompañar con papas fritas.
Milanesa a caballo
Se sirve la milanesa, y se le colocan dos huevos fritos encima. Junto al puré de papas, hacen una dupla especial.
Milanesa de berenjena
Esta es una alternativa para veganos y vegetarianos, que no tiene mucho que envidiarle al plato tradicional. Está condimentada con soja, harina, ajo y cebolla.
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