Índice Asado: $17 mil para 10 personas

El Mercado Norte de Córdoba publicó su relevamiento mensual de carnes denominado “Índice Asado”. Este muestra las variaciones de los distintos ítems que componen el menú tradicional que eligen los cordobeses y los argentinos en general.

El reporte de mayo mostró que hacer un asado para 10 personas en Córdoba ahora cuesta $16.995 y que prácticamente no tuvo variaciones el mes pasado respecto a abril. Al mismo tiempo, el análisis marcó una fuerte baja del pollo.

Si se comparan los números con el resultado del mes anterior, el índice aumentó un 0,38%, bien por debajo de la inflación general. Por lo que, con una diferencia de tan sólo $65 respecto abril, en mayo cada comensal debería pagar ahora casi unos $1.700 por cabeza.