Una experiencia gastronómica rodeada de viñedos muy cerca de la ciudad de Mendoza

Situada en la localidad de Vistalba, Luján de Cuyo, a tan solo 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza y con viñedos propios también en Agrelo y en la microregión de Los Chacayes (Valle de Uco), la Bodega Kaiken es reconocida por la calidad que logra en su elaboración de vinos y la excelente propuesta gastronómica de su restaurante.

Gastronomía por un reconocido chef

Acá los amantes del vino podrán visitar antiguos viñedos rodeados de una vista única a la Cordillera de los Andes y podes disfrutar de una degustación de sus mejores vinos, deleitándose con la exquisita gastronomía del reconocido chef Francis Mallmann, una experiencia gourmet de carácter informal y relajada, sin relegar calidad y poniendo de relieve los aromas y sabores de la región, que tan bien se combinan con los vinos de la bodega.

Todos sus productos se elaboran con uvas de fincas localizadas en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza (tales como Vistalba, Agrelo y Vista Flores) y Salta (Cafayate). Sus vinos se destacan por su estilo fresco, moderno y muy bebible. Actualmente, poseen cinco líneas: Kaiken Mai, Obertura, Kaiken Ultra, Kaiken Terroir Series y Kaiken Estate; además del espumante Kaiken Brut.