En Mendoza habrá una nueva suba en los precios, y es que la carne que subirá alrededor de un 20%. Además, los frigoríficos analizan hacer otro aumento del 15% para la semana próxima. “Desde abril del 2022 que no aumentábamos”, dijo Edgardo Fretes, secretario de la Cámara de Industriales Abastecedores de Carne de Mendoza.
Los nuevos precios de los cortes serán:
- El kilo de carne rondarán los $1300; la carne molida tendrá un valor de $900 y el filet $1900; el kilo de costeletas, los $12500; el kilo de bifes, $1400 y la tapa de lomo $1100.
- El asado de primera los $1400, que consiste en punta de espalda y vacío . En tanto que el kilo de costillas tendrá un valor de $1300, el kilo de marotilla, los $1100; y la tapa de asado, los $1400.
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